身為一個血液裡流淌著醬油膏和肉燥香的資深吃貨，台中對我來說，簡直就是天堂的入口！每次規劃台中之旅，住宿絕對是重頭戲，畢竟睡得好，才有體力吃遍大街小巷嘛！這幾年用雙腳（和錢包）丈量台中的經驗，累積了不少真心推薦的名單，還有一些…嗯，踩雷的教訓（後面會老實說）。這篇台中飯店推薦清單，完全是掏心掏肺的分享，從豪華星級到高CP值設計旅店，甚至泡湯放鬆的選擇通通有，保證讓你挑到滿意，吃得開心！
目錄
- 為什麼挑對台中飯店超重要？吃貨的血淚領悟
- 超實用！台中飯店挑選終極指南（吃貨視角）
- 真實入住評比！十大必住台中飯店推薦（含雷點提醒）
- 台中大毅老爺行旅 (The Place Taichung)
- 紅點文旅 (RedDot Hotel)
- 台中日月千禧酒店 (Millennium Hotel Taichung)
- 植光花園飯店 (SOF Hotel)
- 台中林酒店 (The Lin Hotel Taichung)
- 綠柳町文旅 (Liuchieu Riverside Hotel)
- 台中鳥日子 (Birdy Hotel Taichung)
- 谷關伊豆溫泉會館 (Izu Resort Hot Spring Hotel Guguan)
- 台中日光溫泉會館 (The Sun Hot Resort)
- 永豐棧酒店 (Tempus Hotel Taichung)
- 吃貨真心話！飯店之外的隱藏版美食雷達啟動
- Q&A時間！關於台中飯店推薦的疑難雜症
為什麼挑對台中飯店超重要？吃貨的血淚領悟
以前年輕不懂事，覺得飯店嘛，能睡覺就好，省下錢吃更多！結果有次訂了間離市區超級無敵遠、號稱”景觀優美”的飯店，晚上想吃個宵夜，計程車費貴到讓我心在淌血，最後只能含淚吃便利商店的微波食品…那次之後，我就深深體悟到，台中飯店推薦不能只看價錢或照片漂亮啊！地點方便與否，直接決定了你晚上能多輕鬆地衝向第二市場的爌肉飯或向上市場的鹹粥！飯店本身的設施和舒適度也很重要，試想你買了一大堆太陽餅、芋頭酥、蜜麻花，結果房間小到沒地方放；或是排隊吃完美食回來累癱，卻發現浴室蓮蓬頭水壓弱得像在滴眼藥水…那種感覺，真的會想哭！所以啊，認真做功課選飯店，絕對是愉快旅程的基石。這次的台中飯店推薦，我可是把這些血淚教訓都考慮進去了。
超實用！台中飯店挑選終極指南（吃貨視角）
根據我無數次在台中”吃吃睡睡”的經驗，挑飯店真的要看你的”旅行目的”和”吃貨屬性”！我把重點做成下面這個彩色表格，讓你一目了然：
| 旅行目的 / 吃貨屬性 | 推薦區域 | 住宿類型推薦 | 亮點說明 |
|---|---|---|---|
| 經典景點+夜市掃街 | 台中火車站周邊 | 商務/設計旅店 | 交通樞紐！去宮原眼科、第二市場、中華路夜市都超近，公車選擇多到爆！ |
| 文青散策+咖啡早午餐 | 勤美草悟道 | 設計旅店/公寓 | 綠園道氛圍超CHILL，審計新村、科博館、美術館散步就到，特色早午餐咖啡廳林立！ |
| 奢華購物+高檔餐廳 | 七期市政中心 | 五星國際連鎖 | 新光三越、大遠百就在隔壁，米其林餐廳、高檔燒肉聚集地，享受貴婦級待遇！ |
| 親子同樂+樂園行程 | 台灣大道沿線 | 親子友善飯店 | 去科學博物館、秋紅谷、甚至是麗寶樂園都相對方便，通常有家庭房或兒童設施！ |
| 溫泉放鬆+谷關美食 | 谷關溫泉區 | 溫泉度假飯店 | 泡湯消除吃撐的罪惡感！享受山野氣息，品嚐鱒魚、鱘龍魚等在地山產料理！ |
預算考量也是關鍵！
- 小資族/學生黨： 台中火車站周邊、逢甲夜市附近有很多平價設計旅店或青年旅館（單人床位$600-$1000 / 雙人房$1500-$2500），乾淨有特色，省下住宿費多吃幾攤！(推薦：綠柳町文旅、紅點文旅)
- 精打細算CP值王： 台中中區、西區有些中價位飯店($2500-$4000)，位置優越、房間舒適，早餐也不錯。(推薦：台中大毅老爺行旅、植光花園飯店)
- 犒賞自己無上限： 七期重劃區的五星級酒店($5000起跳)絕對是極致享受，從設施、服務到景觀都是一流，有些還附設米其林餐廳！(推薦：台中日月千禧酒店、台中林酒店)
真實入住評比！十大必住台中飯店推薦（含雷點提醒）
以下十間是我或我的吃貨好友們親身體驗過，覺得值得納入台中飯店推薦清單的選擇。每一家都從吃貨最在意的角度分析：
台中大毅老爺行旅 (The Place Taichung)
- 地址： 台中市西區英才路601號
- 營業時間： 入住 15:00後 / 退房 12:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $3,200 – $4,800 (看房型季節)
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： “旅圖”系列房型 (與插畫家合作超有特色！)、頂樓健身房(市景VIEW)、位置超好就在草悟道旁！
個人評價： 這間是我的心頭好！設計感十足，融合了藝術元素，住起來很有品味。地點無敵，走出門就是綠意盎然的草悟道，散步就能到審計新村挖寶、到模範街吃貝果早午餐！房間不大但精巧，備品有質感。最棒的是，晚上想吃宵夜，附近超多選擇，走路就到！ 早餐樣式不算爆炸多但精緻好吃。 唯一的小缺點： 有些房型的浴室是半透明設計（情侶很OK，朋友或家人可能有點小尷尬，選房時要注意！）。 絕對是台中飯店推薦名單中，文青和吃貨的首選！
紅點文旅 (RedDot Hotel)
- 地址： 台中市中區民族路206號
- 營業時間： 入住 15:00後 / 退房 12:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $2,200 – $3,500
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 二樓超長室內旋轉溜滑梯 (大人小孩都瘋玩！)、復古工業風設計、位置超中心！
個人評價： 喜歡復古潮流感的人會愛死這裡！由老銀行改建，保留了很多舊元素又加入新潮設計，那個從二樓溜到一樓的溜滑梯太酷了，不管幾歲都想玩！地點超級好，就在中區核心，走去宮原眼科吃冰、第二市場吃山河滷肉飯/老賴紅茶、或去電子街買伴手禮都超近。房間風格強烈，空間算OK，床也好睡。CP值真的很高！ 但要注意： 因為太有特色，假日人很多，溜滑梯可能要排隊；停車場是特約要稍微走一下（開車族留意）。 預算有限又想住得有特色、地點超方便，這間台中飯店推薦給你！
台中日月千禧酒店 (Millennium Hotel Taichung)
- 地址： 台中市西屯區市政路77號
- 營業時間： 入住 15:00後 / 退房 12:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $5,500 – $10,000+ (看房型景觀)
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 高空無邊際泳池 (夜景超美！)、頂級龍蝦海鮮自助餐、奢華寬敞客房、緊鄰台中國家歌劇院。
個人評價： 這間就是來享受的！位在七期蛋黃區，氣派豪華沒話說。房間大又舒服，浴室常常大到可以在裡面跳舞，VIEW也好（尤其面歌劇院的房型）。 那個高空泳池是最大亮點，特別是晚上，邊游泳邊看夜景，超有FU！ 他們的”饗樂”自助餐很有名（龍蝦山！），當然價格也很”高貴”。 適合預算充足、想犒賞自己、慶祝紀念日的時候。 缺點就是： 價錢真的很不可愛，而且附近都是豪宅商辦，如果想吃道地小吃或逛夜市，就得搭車移動了。 頂級奢華路線的台中飯店推薦首選。
植光花園飯店 (SOF Hotel)
- 地址： 台中市中區光復路40號
- 營業時間： 入住 16:00後 / 退房 11:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $2,600 – $3,800
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 獨特天井式建築設計 (自然採光超棒)、現代簡約工業風、頂樓小露台。
個人評價： 這間是設計控會尖叫的！由廢棄老飯店改造，中間鏤空的天井引入自然光，建築本身就像藝術品。房間是冷調的水泥工業風，簡單但有質感，備品是環保品牌。地點在舊城區，離火車站不遠，走去第四信用合作社（宮原眼科二店）很方便。 氛圍很寧靜，有種都市叢林中的綠洲感。 不過要注意： 房間偏小（尤其基本房型），不喜歡水泥灰冷感的人可能會覺得不夠溫馨；沒健身房泳池等設施。 追求獨特設計感和寧靜氛圍的台中飯店推薦。
台中林酒店 (The Lin Hotel Taichung)
- 地址： 台中市西屯區朝富路99號
- 營業時間： 入住 15:00後 / 退房 12:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $6,000 – $15,000+ (套房差異大)
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 超浮誇金碧輝煌大廳 (號稱台中小凡爾賽宮！)、LV森林風下午茶、高空泳池、靠近逢甲夜市。
個人評價： 走進去真的會被那閃瞎眼的豪華大廳震懾！房間裝潢也是走華麗路線，空間寬敞，床品舒適。 最大賣點就是那個超有名的”奇鮮”自助餐，食材很高檔（龍蝦、生蠔、和牛），雖然貴但人潮滿滿，建議一定要訂位！ 離秋紅谷和朝馬轉運站近，去逢甲夜市計程車約10分鐘。 適合喜歡拍照打卡、體驗奢華感的朋友。 缺點顯而易見： 價格頂天，風格非常”土豪金”，不是每個人都能接受；離真正的鬧區仍需短程交通。 浮誇系奢華體驗的台中飯店推薦。
綠柳町文旅 (Liuchieu Riverside Hotel)
- 地址： 台中市中區綠川西街103號
- 營業時間： 入住 16:00後 / 退房 12:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $1,800 – $2,800
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 絕佳河景第一排 (綠川整治後變很美！)、復古摩登設計、位置極核心！
個人評價： 以這個價格能住到有河景的房間，CP值真的爆表！就在綠川旁邊，整治後的綠川晚上點燈很美，坐在窗邊看很愜意。設計融合復古與現代，乾淨舒適。 地點也是無敵便利，下樓就是宮原眼科、台中車站走路幾分鐘，四面八方都是吃的！ 房間大小適中，這個價位來說相當划算。 非常推薦給預算有限但又想住得方便舒適的背包客或小資族。 小缺點： 沒有太多額外設施（泳池、健身房）；部分臨馬路的房型晚上可能有車聲（怕吵可選高樓層或面河側）。 高CP值+地點無敵的經濟型台中飯店推薦！
台中鳥日子 (Birdy Hotel Taichung)
- 地址： 台中市北區三民路三段121號
- 營業時間： 入住 16:00後 / 退房 12:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $2,400 – $3,600
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 繽紛童趣設計風格 (可愛鳥LOGO！)、自助Check-in Kiosk、文青感公共空間。
個人評價： 承億文旅集團旗下的品牌，一貫的設計感路線，用色大膽活潑，到處都有可愛的小鳥元素，住起來心情很好！位置在台中科技大學附近，生活機能不錯，周邊小吃也多（像是有名的”天天饅頭”）。房間設計年輕有活力，空間運用不錯。公共區域常有展覽或小活動。 適合喜歡設計感、年輕氛圍的旅客。 缺點： 離最核心的觀光景點稍遠一點（到中區或草悟道需搭公車或計程車）；沒有停車場（特約要付費）。 充滿設計活力與青春感的台中飯店推薦！
谷關伊豆溫泉會館 (Izu Resort Hot Spring Hotel Guguan)
- 地址： 台中市和平區東關路一段溫泉巷16號 (谷關溫泉區)
- 營業時間： 入住 15:00後 / 退房 11:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $4,000 – $8,000 (含早餐晚餐)
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 房間內就有獨立溫泉湯池 (真正的碳酸泉讚！)、精緻日式會席料理、山景環繞空氣清新。
個人評價： 想吃又想放鬆的終極選擇！雖然離市區遠（開車約1.5小時），但絕對值得。房間寬敞，最重要的是每個房型都有自己的露天或半露天溫泉池（不是浴缸！），泡湯隱私十足，面對山景超療癒！晚餐供應的日式會席料理很精緻，份量口味都在水準上。泡完溫泉全身舒暢，非常好睡！ 缺點很明顯： 就是遠！只適合自駕或包車，行程安排上需要獨立一天；價格當然也比市區飯店高。 但為了那絕佳的溫泉和放鬆感，列入台中飯店推薦給想泡湯的你！記得提早訂房！
台中日光溫泉會館 (The Sun Hot Resort)
- 地址： 台中市北屯區東山路二段光西巷78號 (大坑)
- 營業時間： 入住 15:00後 / 退房 11:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $3,500 – $6,500 (含早餐)
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 寬敞大眾露天風呂 (種類多！)、SPA水療設施、房間有湯屋、靠近大坑步道。
個人評價： 離市區比較近的溫泉選擇（開車約30分鐘到大坑）。最大特色是它的大眾湯區，規劃得不錯，有各式各樣的湯池（按摩池、冷水池、蒸氣室、烤箱等），很適合喜歡泡大眾湯的人。房間內的湯屋也不錯，乾淨舒適。佔地廣，有綠意。 適合想泡湯放鬆，又不想跑到太遠谷關的人。 缺點： 大眾湯人多時會顯得有點擠（尤其假日）；房間裝潢偏傳統商務型，設計感較弱；附近餐廳選擇相對少（建議在飯店用餐或下山吃）。 近郊溫泉放鬆的實惠台中飯店推薦！
永豐棧酒店 (Tempus Hotel Taichung)
- 地址： 台中市西屯區台中港路二段9號
- 營業時間： 入住 15:00後 / 退房 12:00前
- 價格區間： 雙人房平日約 $3,000 – $5,000
- 必點菜單 (飯店設施亮點)： 超大戶外泳池 (度假感十足！)、豐富多元的休閒設施 (SPA、三溫暖、健身房)、餐飲選擇多。
個人評價： 老字號的五星級飯店，設施保養得還不錯。 最大的賣點就是那個很有度假感的戶外泳池！ 天氣好時在池畔曬太陽很享受。休閒設施齊全，可以好好放鬆。房間是中規中矩的五星級標準裝潢，空間寬敞舒適。餐飲選擇多樣，從buffet到中餐廳都有。地點在台灣大道上，交通便利（公車多），去東海商圈、逢甲夜市或科學博物館都不算遠。 適合重視休閒設施、喜歡待在飯店活動的家庭或情侶。 缺點： 裝潢風格較傳統，不夠新穎時尚；飯店年紀較大，部分區域看得出歲月痕跡（但維護尚可）。 設施齊全、度假感濃厚的老牌五星台中飯店推薦！
吃貨真心話！飯店之外的隱藏版美食雷達啟動
選對了飯店，只是成功了一半！身為資深吃貨，當然要把壓箱底的台中覓食路線分享給大家。相信我，這些都是實戰經驗累積出來的精華：
飯店周邊必吃清單（根據區域撈寶）
- 住中區/火車站周邊 (綠柳町、紅點文旅附近)：
- 第二市場： 山河滷肉飯(一早賣完)、老賴紅茶、王記菜頭粿糯米腸、三代福州意麵。早餐衝這裡就對了！
- 宮原眼科/第四信用合作社： 當然是吃華麗的冰淇淋！古蹟內吃冰，氣氛滿點。
- 中華路夜市： 晚上開張，推薦明倫蛋餅（甜辣醬是靈魂）、潭子臭豆腐、甘蔗牛奶。
- 在地人早餐： 成功路”無名”蔴薏湯（季節限定，夏天消暑）、樂群街蚵仔粥。
- 住草悟道/勤美周邊 (大毅老爺行旅附近)：
- 模範街： 早午餐一條街！”暮香炭烤吐司”、”堅果小巷”(老宅美拍)、”飪室咖哩”(好吃印度咖哩)。
- 向上市場： 白天是菜市場，晚上變身美食區！推薦”向上水餃”、”滷肉莊”、各種水果攤便宜新鮮。
- 公正路： “豬腳榮”便當、隔壁的”嘉義廖火雞肉飯”都很經典。
- 美村路一段： “天天饅頭”(炸小饅頭配紅茶)、”上海未名麵點”的酸梅湯配豬排麵。
- 住七期/市政中心 (日月千禧、林酒店附近)：
- 這裡走高檔路線：屋馬燒肉（絕對要訂位！）、鹽之華法式料理（Fine Dining）、与玥樓頂級粵菜、KafeD咖啡廳（網美但甜點好吃）。
- 想吃平民美食：走到鄰近的黎明新村或河南路商圈，有”大漁迴轉壽司”、”肉蛋吐司”黎明店、”赤鬼牛排”。
- 住逢甲/西屯 (永豐棧、林酒店離逢甲近)：
- 這還用說？逢甲夜市 逛到腿軟！必吃：明倫蛋餅、大甲芋頭城、帝鈞胡椒餅、天使雞排、黃金左腿/右腿、惡魔雞排、各種創新小吃（記得帶現金！）。
- 晚餐推薦：老豆府 精緻麻辣鍋、”將軍府”日式居酒屋。
飯店早餐 VS 在地早餐？吃貨的兩難抉擇！
- 飯店早餐派： 適合想悠閒放空、懶得排隊、或飯店早餐真的很厲害（如日月千禧、林酒店的自助餐）的時候。吃飽飽再出門，省時省力！
- 衝市場早餐派： 這才是體驗台中靈魂的終極方式！第二市場、第五市場、向上市場、東興市場…每個市場都有排隊名店。缺點就是要早起（太晚去很多東西賣完），要排隊（要有耐心），環境比較傳統（不吹冷氣）。但那個在地滋味和熱鬧氛圍，絕對難忘！強烈建議至少安排一天早起衝市場！ （像我就會放棄飯店早餐一天，去市場拚搏）
伴手禮攻略：別只買太陽餅！
買回去分享（或自己偷偷吃）是一定要的！除了經典的太陽餅（推薦：魏清海太陽餅老店、一福堂檸檬餅）、芋頭酥（先麥、俊美），還有：
- 洪瑞珍三明治：簡單卻上癮的古早味，建議買了馬上吃或冷藏保存。
- 坂神本舖長崎蛋糕：台中人的記憶味道，蜂蜜香氣足。
- 今日蜜麻花：小小一包，甜甜脆脆，辦公室人氣王。
- 短腿阿鹿餅乾：超夯的曲奇餅乾，奶香濃郁口感酥化（要排隊！）。
- 東東芋圓：生的芋圓番薯圓帶回家自己煮，超方便！
記得看好保存期限，有些東西當天吃最好（如肉鬆、洪瑞珍）。飯店通常可以幫忙冷藏或代收包裹（訂購宅配回家更方便），訂購前先問一下櫃台！
Q&A時間！關於台中飯店推薦的疑難雜症
最後，整理幾個朋友或網友常問我的問題，一次解答：
Q1：你們都說XX飯店早餐好吃，但我想衝第二市場，推薦放棄飯店早餐嗎？
A1： 哈哈，這完全是個人選擇！我自己的做法是：看行程！ 如果當天排的景點很多、需要早點出門衝行程，那我會選吃飯店早餐，省時省力，營養也均衡。但！如果我當天早上比較悠閒（或者前一晚沒吃宵夜特別餓），絕對會早起衝市場！ 那種擠在市場裡、跟老闆點餐、坐在塑膠椅上吃著熱騰騰的滷肉飯配綜合湯的體驗，是飯店精緻Buffet無法取代的在地風情。建議行程中至少安排一天去體驗市場早餐文化！(記得查好想吃的名店營業時間，有些超早開也超早賣完！)
Q2：溫泉飯店（谷關/大坑）值得特別安排一晚嗎？會不會很無聊？
A2： 超級值得！ 特別推薦給行程比較鬆、或者想好好放鬆的人。谷關或大坑的溫泉飯店，通常下午3點就能入住。你可以這樣安排：下午悠閒抵達飯店Check-in → 在房間或大眾湯好好泡個湯放鬆 (泡湯超耗體力但超舒壓！) → 享用飯店準備的豐盛晚餐 (通常是套餐或Buffet) → 晚上可以參加飯店的活動（如果有的話）或是在山裡散散步（空氣超好）→ 第二天睡飽飽，再泡一次湯 → 吃個豐盛早午餐 → 退房後安排附近景點，像是谷關吊橋走走、捎來步道輕爬山，或去大坑爬爬簡單的步道（如情人橋附近）消耗一下，接著就可以下山繼續吃市區美食了！行程一點都不無聊，反而是讓旅程有緊有鬆的完美調劑。絕對是台中飯店推薦中，放慢步調的好選擇！
Q3：你們推薦這麼多台中飯店推薦，那有沒有哪間是真的覺得”雷”，要特別避開的？
A3： 哎唷，說到這個…雖然主要想分享好的，但踩雷的血淚史還是要講一下，避免大家重蹈覆轍！之前貪便宜訂過一間在舊商圈巷子裡、網路評價看起來還OK的”精品設計旅店”。照片拍得很美，實際到現場：1. 地點超難找，計程車司機繞半天，下車還要拖行李走一段狹窄又暗暗的巷子（女生晚上會怕那種）。 2. 房間實際比照片小超多！ 行李箱打開就幾乎沒地方走路。號稱”設計感”，但衛浴用的是很廉價的塑膠拉門，水還會濺得整個外面地板都濕的… 3. 隔音極差無比！ 隔壁講話、走廊走路都聽得一清二楚，整晚睡不好。 4. 空調像戰車！ 聲音超大，開了吵，不開又悶。那次住宿經驗真的讓我學到教訓：不要太相信修很大的照片！ 訂房前一定要仔細看“負評”，特別是關於”房間實際大小”、”隔音”、”空調”、”熱水穩定性”、”周邊環境安全”這些實際影響睡眠品質的點。寧願多花幾百塊住安心一點的地方，也不要省小錢買罪受！這也是為什麼我這次的台中飯店推薦名單，都是親自體驗過或口碑極佳、比較有保障的選擇。
吃完逛完，回到舒適的飯店，真的是旅行最幸福的時刻之一。這些年累積的台中住宿經驗，真心希望這份帶著吃貨視角的台中飯店推薦懶人包，能幫你省下摸索的時間（和金錢），把精力都留在品嚐台中美食上！無論是最終選了哪一間，都祝你有個好吃又好睡的台中之旅！下次去台中，別忘了在飯店附近挖寶，說不定你會發現我沒吃過的神秘美食，記得留言告訴我啊！台中飯店推薦和美食探索，永遠在路上！