蘆洲好吃：在地人推薦終極點餐攻略與必吃TOP 5排行榜

A： 初訪蘆洲想吃經典？優先選這三家準沒錯：

• 添丁切仔麵(或大廟口)： 體驗蘆洲靈魂美食切仔麵與黑白切。 (二選一即可，偏好湯頭純粹選添丁，要環境舒適選大廟口)。
• 永康公園生炒花枝羹： 品嚐新鮮厚實的花枝與獨特酸甜羹湯，絕對代表味。
• 鷄籠仔宏燒餅： 超夯早餐，感受香酥燒餅夾蔥蛋的魅力（記得早點去）。 這樣早餐、主食、特色小吃都吃到了！時間再夠點，長安街脆皮臭豆腐絕對值得繞過去！

A： 考慮環境、口味接受度和選擇性：

• 大廟口切仔麵： 空間較寬敞明亮，有冷氣，切仔麵湯頭溫和，黑白切選擇多，長輩小孩接受度高。
• 阿郎切仔麵(民族路)： 環境乾淨，冷氣夠，除了切仔麵，溫潤的豬血湯也很適合（記得請店家胡椒少放點），餐點選擇豐富。
• 鷄籠仔宏燒餅： 早餐時段，燒餅夾蔥蛋或油條，簡單美味，老少咸宜（但要早點去避開人潮）。 這幾家口味比較不容易踩雷，環境也相對舒適點。

A： 問到重點了！當然有：

• 信義路無名油飯： 藏在信義路市場附近巷子裡，只賣早上的油飯攤（位置超隱密，通常要在地人帶路）。油飯粒粒分明，香氣十足，配上滷得入味的瘦肉片和脆瓜，簡單卻超美味！(通常早上7點開賣，賣完就收，約9點前就沒了，超級搶手！)
• 民族路巷弄手工粉圓冰： 夏天消暑聖品，傳統手工粉圓小而Q，糖水不會死甜，加上一點檸檬汁更棒！也是在地人從小吃到大的古早味冰品。位置真的很難形容，得靠運氣或問附近店家。
• 復興路黃昏市場水煎包： 下午在復興路黃昏市場入口處的水煎包攤，高麗菜包清脆鮮甜，韭菜包香氣濃鬱，底部煎得恰恰（焦脆），一顆才NT$15，CP值爆表！常常要排隊。

這些才是真正隱藏版的蘆洲好吃，沒有華麗招牌，靠的是口耳相傳的好手藝！但要找到它們，真的需要一點運氣和探險精神（或者臉皮厚一點問在地人啦！）。