新竹巨城餐廳：環境氛圍體驗、私房推薦Top 10、綜合評比懶人包與Q&A解答

呼，開著車繞了兩圈，終於在巨城地下停車場找到車位！每次來新竹巨城購物中心，總是人山人海，肚子餓的時候面對琳瑯滿目的餐廳選擇，真的會眼花撩亂啊。作為一個把逛百貨當運動、把嘗鮮當樂趣的資深貪吃鬼，這幾年在新竹巨城餐廳累積的「用餐里程數」絕對可以繞美食街好幾圈。今天就來掏心掏肺，分享我心中最真實、最實用的新竹巨城餐廳口袋名單，從平價小吃到犒賞自己的大餐，通通都有！想知道哪些店是雷聲大雨點小？哪些是隱藏版實力派？跟著我吃就對啦！

新竹巨城餐廳的環境氛圍

新竹巨城購物中心真的不是普通大，餐廳主要分布在七樓和B1美食街這兩個美食戰區。七樓的餐廳比較像是獨立店面，環境通常寬敞舒適些，很適合聚餐聊天；B1美食街則是走快速方便的風格，選擇超級多，從台灣小吃到異國料理應有盡有，價格也更親民，常常人擠人，熱鬧滾滾。我個人建議：如果時間多、想好好坐下來吃頓飯聊天，優先選七樓；如果趕時間、想快速解決一餐或多樣化選擇，B1美食街絕對能滿足你。 記住啊，假日用餐時間，尤其是晚餐，熱門的新竹巨城餐廳排隊半小時到一小時是基本款，要有心理準備！像我上週六晚上六點半想帶家人吃七樓某家鍋物，前面居然有20組在等…最後摸摸鼻子轉戰B1。

新竹巨城餐廳美食樓層分佈一覽

 新竹巨城餐廳私房推薦Top 10（老饕真實評價）

以下這10家，都是我親自吃過、反覆驗證，真心覺得值得推薦給大家的新竹巨城餐廳。每家都從地址、營業時間、價格區間、必點菜單、個人評價介紹這幾個面向好好聊一聊，當然也會說說我覺得的小缺點，絕對不藏私！

• 點點心
  • 地址： 巨城購物中心7樓
  • 營業時間： 週一至週五 11:00-21:30 / 週六、日及例假日 10:30-21:30
  • 價格區間： NT$100 – NT$320 (點心類居多，需加10%服務費)
  • 必點菜單： 脆皮鮮蝦腸粉、蟹子燒賣皇、誠實菠蘿包、蘿蔔糕
  • 個人評價介紹： 這家絕對是我在新竹巨城餐廳想吃港點時的首選！他們的脆皮鮮蝦腸粉真的名不虛傳，外皮夠滑，裡面的脆網和蝦仁口感層次超棒，每次必點兩份才過癮。蟹子燒賣皇的內餡飽滿彈牙，鮮味足。誠實菠蘿包沒有夾奶油，但酥皮做得極好，熱熱吃超香。整體口味我覺得比很多大飯店港點更細緻。缺點嘛…就是分量偏精緻，大胃王可能會覺得單價稍高一點點，還有就是用餐時間人真的爆炸多，建議一開門就去或乾脆下午茶時段人少些。上個月帶香港朋友來吃，連他都點頭說水準不錯呢！

• 開飯川食堂
  • 地址： 巨城購物中心7樓
  • 營業時間： 週一至週五 11:00-15:00, 17:00-21:30 / 週六、日及例假日 11:00-21:30
  • 價格區間： NT$200 – NT$450 (主菜價，需加10%服務費)
  • 必點菜單： 流口水雞、翻滾吧！肥腸、催淚蛋、黃金美人腿 (搭配白飯吃到飽)
  • 個人評價介紹： 想吃香麻過癮的川菜，找開飯就對了！在新竹巨城餐廳中，這家是少數能讓我吃到流汗又停不下筷子的店。流口水雞的醬汁調得太絕了，麻、辣、香俱全，雞肉又嫩。翻滾吧肥腸炸得外酥內軟，處理得很乾淨沒異味，配上滿滿的花椒、辣椒，超級下飯。催淚蛋名字不騙人，洋蔥真的嗆辣夠味，蛋煎得也讚。白飯無限供應這點超級加分！服務人員補飯速度很快。缺點是口味真的偏重鹹偏油，平常吃清淡的朋友可能覺得負擔大，還有桌子擺滿菜後有點擠。記得提前訂位，現場等會等到天荒地老。
• 涓豆腐
  • 地址： 巨城購物中心7樓
  • 營業時間： 週一至週五 11:00-15:00, 17:00-21:30 / 週六、日及例假日 11:00-21:30
  • 價格區間： NT$330 – NT$450 (套餐價，含小菜無限續、石鍋飯、甜點，需加10%服務費)
  • 必點菜單： 起司嫩豆腐煲 (可選辣度)、韓式BBQ牛肉煲、海鮮煎餅
  • 個人評價介紹： 想吃韓式豆腐鍋，第一個想到就是涓豆腐。他們家的豆腐鍋湯底濃郁，豆腐確實很嫩滑，我特別愛點起司口味，濃郁的湯加上融化起司，冬天吃超滿足。套餐形式包含的小菜無限續加、石鍋飯、還有最後的甜點豆腐花，整套吃下來很有飽足感。海鮮煎餅厚度夠，料也實在，煎得外酥內軟。服務人員補小菜很勤快。不過呢，鍋的份量對我來說剛好，但男生或食量大的可能會覺得稍少一點點。另外就是套餐價格不算便宜，適合想吃好一點的時候。韓式炸雞我覺得普通，可以跳過。

• 饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳
  • 地址： 巨城購物中心7樓
  • 營業時間： 週一至週五 11:00-15:00, 17:00-21:30 / 週六、日及例假日 11:00-21:30
  • 價格區間： NT$280 – NT$680 (單點菜餚，需加10%服務費)
  • 必點菜單： 酸辣海鮮湯(冬蔭功)、辣炒打拋豬 (可選辣度)、酥炸檸檬魚、金錢蝦餅
  • 個人評價介紹： 這家是我在新竹巨城餐廳想吃泰式料理時會考慮的選項。環境明亮舒適，蠻有南洋度假風。酸辣海鮮湯的香料味很足，酸辣夠勁，海鮮料也給得大方。打拋豬炒得鑊氣夠，豬肉末香酥，點小辣配飯剛剛好，超級下飯！金錢蝦餅厚實飽滿，蝦肉彈牙，沾醬也好吃。整體口味是偏改良過、大眾較能接受的泰式風味，不會太過刺激。缺點是單點價格稍高，多人分食比較划算。另外，有些菜色我覺得驚豔度沒那麼高，就是穩穩的好吃。記得點白飯，他們的菜真的超下飯。
• 咖樂迪 Cafe & Meal 熟食便當
  • 地址： 巨城購物中心B1 (靠近超市旁)
  • 營業時間： 同巨城百貨營業時間 (週日至週四 11:00-21:30 / 週五、六及例假日前一天 11:00-22:00)
  • 價格區間： NT$120 – NT$200 (熟食便當、沙拉、小菜)
  • 必點菜單： 每日現做熟食便當 (口味多變)、季節沙拉、炸雞塊、關東煮
  • 個人評價介紹： 這家是我的B1美食街救星！當你真的不想排隊、不想等位、或是想找個簡單乾淨的食物快速解決一餐，咖樂迪的熟食便當是個好選擇。雖然是日本進口食品專賣店附設的熟食區，但便當水準很不錯，米飯好吃是重點！配菜常有日式家常菜如漢堡排、南蠻炸雞、薑燒豬肉等，口味清爽不膩，調味掌握得很好。價格合理，直接櫃檯買了就能帶走，旁邊也有少數幾個座位可坐。炸雞塊外酥內多汁，關東煮湯頭清甜。缺點就是飯點時間人不少，太晚去熱門便當口味可能會賣完，還有選擇性不像餐廳那麼多。但絕對是B1裡的一股清流。

• 段純貞牛肉麵
  • 地址： 巨城購物中心B1 美食街
  • 營業時間： 同巨城百貨營業時間
  • 價格區間： NT$180 – NT$250 (牛肉麵、小菜)
  • 必點菜單： 招牌紅燒腱心牛肉麵 (可選寬麵或細麵)、蒜味麻辣豆腐、滷味拼盤
  • 個人評價介紹： 新竹名店進駐巨城後，想吃碗道地的紅燒牛肉麵方便多了！記得我第一次在新竹巨城餐廳美食街看到段純貞時超開心。他們的紅燒湯頭濃郁香醇，帶點豆瓣醬香和中藥材的溫潤感，不會死鹹。腱心牛肉燉得軟嫩入味，分量也給得大方。我喜歡點寬麵，口感更Q更有嚼勁。蒜味麻辣豆腐很夠味，小辣的香氣直衝腦門，嗜辣者必點。滷味拼盤（牛腱、牛肚、豆干）也不錯。缺點是美食街環境比較吵雜，座位要自己找，尖峰時間排隊點餐的人龍很長，要有耐心。價格以美食街來說偏高，但味道值得。
• 八坂丼屋
  • 地址： 巨城購物中心B1 美食街
  • 營業時間： 同巨城百貨營業時間
  • 價格區間： NT$250 – NT$450 (丼飯、海鮮類)
  • 必點菜單： 豪華海鮮丼、炙燒鮭魚親子丼、炸牡蠣
  • 個人評價介紹： 在B1想吃新鮮的生魚片海鮮丼，八坂丼屋是不錯的選擇。雖然是美食街櫃位，但食材的新鮮度有維持住。豪華海鮮丼料給得不手軟，生魚片切得有厚度，種類也多，醋飯味道剛好。炙燒鮭魚親子丼是我的最愛，經過炙燒的鮭魚油脂香氣更突出，配上啵啵口感的鮭魚卵，幸福滿點！他們的炸牡蠣個頭大，外脆內多汁，沒有腥味。定食附的湯料也不少。缺點一樣是美食街環境，還有就是價格真的不便宜，一份丼飯動輒逼近餐廳價位，適合想吃好一點海鮮丼的時候。生食膽固醇高，自己斟酌囉！

• 豆腐村
  • 地址： 巨城購物中心7樓
  • 營業時間： 週一至週五 11:00-15:00, 17:00-21:30 / 週六、日及例假日 11:00-21:30
  • 價格區間： NT$338 – NT$438 (套餐價，含無限供應小菜、豆腐霜淇淋、飲料，需加10%服務費)
  • 必點菜單： 海鮮嫩豆腐煲、泡菜豬肉豆腐煲、牛肉石鍋拌飯
  • 個人評價介紹： 同樣主打韓式豆腐鍋，豆腐村的風格和涓豆腐不太一樣。這裡是以五種小菜、飲料、還有飯後豆腐霜淇淋無限供應為特色。小菜種類固定（泡菜、海帶芽、甜不辣、冬粉、生菜沙拉），補給速度很快。豆腐鍋湯頭選擇多樣，我覺得海鮮鍋的湯鮮味更明顯，豆腐口感也很細嫩。石鍋拌飯鍋巴夠香，份量足。重點是飯後一定要留肚子吃豆腐霜淇淋！口感綿密，帶點豆香，不會太甜，每次都想多吃幾支。環境乾淨明亮。缺點是套餐價格跟涓豆腐差不多，但鍋的內容物我覺得涓豆腐略精緻些，小菜種類也比較少。不過，霜淇淋無限吃這點真的很加分！
• 瓦城泰國料理
  • 地址： 巨城購物中心7樓
  • 營業時間： 週一至週五 11:00-15:00, 17:00-21:30 / 週六、日及例假日 11:00-21:30
  • 價格區間： NT$300 – NT$780 (單點菜餚，需加10%服務費)
  • 必點菜單： 月亮蝦餅、綠咖哩椰子雞、辣炒牛肉/豬肉、摩摩喳喳
  • 個人評價介紹： 瓦城算是台灣泰式料理的老字號連鎖品牌，在新竹巨城餐廳的表現也維持一貫穩定水準。首先，他們的月亮蝦餅絕對是招牌，厚度超有誠意，外皮酥脆，內餡滿滿蝦漿彈牙鮮美，沾上特調梅子醬，酸甜解膩，幾乎每桌必點。綠咖哩椰奶香濃郁，雞肉嫩滑，非常下飯。辣炒牛肉（或豬肉）香氣十足，鹹香夠味。整體口味是標準化、安全牌的泰式風味。服務人員訓練有素，上菜節奏快。缺點是價格偏高，多人聚餐點下來金額可觀，還有部份菜色的特色感可能不如一些小店強烈。適合家族聚餐或請客，不太會出錯。

• 鼎泰豐
  • 地址： 巨城購物中心7樓 (位置顯眼)
  • 營業時間： 週一至週五 11:00-21:30 / 週六、日及例假日 10:30-21:30
  • 價格區間： NT$100 – NT$350 (小籠包、點心、炒飯、麵類，需加10%服務費)
  • 必點菜單： 小籠包 (廢話！)、蝦肉煎餃、排骨蛋炒飯、紅油抄手(蝦肉)
  • 個人評價介紹： 最後壓軸當然是鼎鼎大名的鼎泰豐！它在新竹巨城餐廳的地位，就像個永遠在排隊的巨星。小籠包皮薄湯多，這點毋庸置疑，夾起來沉甸甸的，小心翼翼地咬開吸湯汁，鮮美的滋味真的很難被超越。蝦肉煎餃底部煎得焦香酥脆，內餡飽滿紮實。他們的排骨蛋炒飯更是神級存在，飯粒粒分明，蛋香十足，配上炸得香酥不油膩的排骨，簡單卻超美味。紅油抄手（蝦肉）醬汁香辣開胃，蝦仁新鮮彈牙。品質控管非常穩定，服務也相當到位。但是！但是！但是！非尖峰時段去也要排隊是常態，假日排上一小時以上更是司空見慣。 價格絕對不便宜，點幾樣東西加服務費，一個人輕鬆破500是常態。建議：想吃就避開用餐高峰，做好排隊準備，把它當作體驗經典而非日常填飽肚子。帶外國朋友來吃，他們通常會很驚豔就是了。

新竹巨城餐廳綜合評比懶人包

為了讓大家更快找到適合自己的新竹巨城餐廳，我整理了一個超級實用的對照表，從價格、排隊時間、用餐氛圍、推薦理由到適合情境通通列出來，一目了然！收藏這張表，下次去巨城覓食就不用頭痛啦。

(貼心小總結)：

• 想快速便宜吃： 直奔B1咖樂迪熟食、美食街其他攤位 (但記得避開段純貞/八坂高峰)。
• 想吃飽又划算： 開飯川（白飯無限）、涓豆腐/豆腐村（小菜/霜淇淋無限）、點點心（人多分食）。
• 想舒服聚餐聊天： 七樓餐廳優先，如開飯、饗泰多、瓦城、涓豆腐、豆腐村。
• 追求經典/名店體驗： 鼎泰豐（預約或早到）、段純貞。
• 想吃特定菜系： 港點→點點心、川菜→開飯、韓式鍋→涓豆腐/豆腐村、泰式→饗泰多/瓦城、日式丼飯→八坂、牛肉麵→段純貞。

新竹巨城餐廳 Q&A 時間！

最後，整理幾個我去新竹巨城餐廳覓食時，自己也常被問到或想分享的小問題：

• Q：開車去巨城吃飯，停車方便嗎？怎樣比較划算？
• A：巨城本身的地下停車場很大，但假日真的是一位難求，特別是晚餐時間！我建議：
  1. 早點到： 午餐11點前、晚餐5點前到，通常比較好找位子。
  2. 避開熱門時段： 平日晚上通常比假日好停。
  3. 消費折抵： 巨城停車費可憑當日館內消費發票折抵（記得要滿額，詳情看官網公告），吃飯記得拿發票！用餐金額通常很容易達標。
  4. 替代方案： 附近也有Times等付費停車場，但價格可能比巨城折抵後還貴。機車位相對好找。搭公車或計程車也是省麻煩的選擇。
• Q：帶小朋友去巨城，推薦哪家餐廳比較適合？有沒有兒童餐或兒童椅？
• A：巨城算親子友善商場，大部分餐廳都有提供兒童椅。
  • 空間較大/較不怕吵： 開飯川、饗泰多、瓦城、涓豆腐、豆腐村這類七樓餐廳，空間相對寬敞，容納推車也比較方便。點點心座位比較擠一點點。
  • 有提供兒童餐： 鼎泰豐、瓦城、饗泰多好像有特定兒童餐選項（建議訂位時先詢問確認）。
  • 口味考量： 小孩怕辣的話，點點心的港點（蝦餃、燒賣、叉燒包）、鼎泰豐（小籠包、炒飯、餛飩湯）、涓豆腐/豆腐村（不辣的鍋）或B1美食街的選擇（如烏龍麵、咖哩飯）會比較安全。
  • 超級方便： B1美食街選擇最多樣化，家長各買各的給小孩吃也方便，只是環境比較吵雜擁擠。咖樂迪的便當也是快速選擇。
• Q：第一次來新竹巨城餐廳，只能選一家吃，最推薦哪一家？
•  A：哇，這真是最難的問題！要我只能選一家，我會這樣建議：
  • 想體驗台灣之光/經典必吃： 選鼎泰豐（小籠包+炒飯），雖然貴又排隊，但它的經典地位和穩定的品質很難被替代，絕對是難忘的體驗。
  • 想吃飽足感高CP值： 選開飯川食堂（點流口水雞+肥腸+催淚蛋+狂嗑白飯），口味重香麻辣超級下飯，白飯免費續絕對吃到撐，適合喜歡熱炒感的人。
  • 想吃特色/精緻感： 選點點心（招牌點心點一輪），港點精緻度夠，口味有特色（像脆皮鮮蝦腸粉、菠蘿包），適合喜歡嘗鮮、小份量多樣化的朋友。
  • 想吃鍋物/韓式風味： 選涓豆腐或豆腐村，看你更愛精緻小菜（涓）還是無限霜淇淋（村），套餐形式飽足感夠。

  真的很難只選一家！建議看看上面的懶人包表格，選最符合你當天心情和需求的吧！畢竟來新竹巨城餐廳，選擇多也是種幸福的煩惱啊！下次再來挑戰其他家！